Kiedyś w każdej kuchni dobra gospodyni miała kilka akcesoriów koniecznych do przygotowania posiłku, takich jak stolnica, komplet garnków, warząchwie, czy miski do zagniatania ciasta. Wiele się od tamtych czasów zmieniło, niezbędne kiedyś urządzenia zostały zastąpione przez wielofunkcyjne roboty, ale deski do krojenia są obecne w naszych współczesnych kuchniach tak samo dzisiaj, jak przed laty. Niektóre z nich wyglądają zresztą tak samo jak dawniej, mają taki sam sprawdzony kształt i drewnianą strukturę. Ale są i takie deski do krojenia, które w całej rozciągłości odpowiadają wymogom nowoczesnego designu.
Dotyczy to zarówno ich wyglądu, jak i materiału, z którego są wykonane. W nowoczesnej kuchni spotkamy ponadto urządzenia, o których się naszym babkom nie śniło, na przykład nowoczesny, działający na zasadzie indukcyjności, spieniacz do mleka. Oczywiście istnieją także spieniacze funkcjonujące na zasadzie mechanicznej, tak zwane ręczne minimiksery, ale też elektryczne. Spieniacz do mleka, chociaż może wydawać się zbędnym luksusem, jest jednak bardzo pożyteczny dla osób, które chciałyby urozmaicić swoją ulubioną kawę, degustując na przykład kawę latte lub cappuccino.